capo

もう３月

なんともう３月ですよ、皆さん。

時間が経つのは本当に早いですね。東京大学医学部構内へ

９月１７日に西麻布ビストロ通りからお引越しをし早６ヶ月、

何だか慌しくあっという間に過ぎた半年でした。

これからも皆さんに美味しく食べて、楽しんでもらえると

本当に嬉しいなと思います。

では明日３月初日のランチメニューです。こちら！↓


A　魚介のラグーソース　スパゲッティ
B　茄子のミートソースグラタン
C　豚肉のカツレツ　ミラノ風　　　です。


最近ランチのデザートも皆さんに楽しんで頂けるように

デザート担当のキッチンスタッフが頑張っています。

次にランチにいらっしゃる方は是非試してみてください。



ランチコースを召し上がっている方は210円でデザートをお付けしています。
単品でもデコレーションを増やして420円で「本日のデザート」としても食べて頂けますよ。

28日のランチ＆今日の新作

皆様こんにちは。ＭＧＲシマダです。先週末は楽しくすごせましたか？

シマダは血液がアルコールで出来てるのか？と思うくらいお酒が好きなので

勉強もかねて、土・日と連続でのんでいました。皆様はいかがでしょうか。。。

では・まずは明日28日のランチから。こちら！　↓

Ａ　キャベツ・アンチョビ・トレビスのパスタ
　　（オリーブオイルと塩がベースです。）
Ｂ　カボチャとマカロニのグラタン
Ｃ　平目のムニエル　松の実とキノコのソース　です。

下記はＣコースの「平目のムニエル　キノコのソース」です。





今日からカポでは新メニュー達がいくつか登場しています。

ＭＥＮＵ「本日のおすすめ」の中で　

「剣先イカの詰め物・ﾋﾟｸﾙｽ添え」や「青海苔とﾔﾘｲｶのｸﾘｰﾑｿｰｽ　ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ」

「穴子と菜の花、そら豆、ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞ」など等。。

ワタクシ島田のお勧めは「穴子の〜」が断然お勧めです！（下記写真です）

穴子は夏が旬ですが、１年中美味しい素晴らしい食材なんですよ〜。

スタッフのお誕生日

みなさん、こんばんは。

今日は雨がシトシトふっているせいか？１３階からの

素晴らしい景色も全く見えず気分が落ち込みますね〜

まだまだ気温も寒いですし、もう少し煮込み料理とかが

美味しいかもしれませんね。カポも夜の料理では

本日のお勧めで「子羊のスペアリブ　トマト煮」や

「じゃが芋のニョッキ　冬野菜のスープ仕立て」等などを

ご用意しています。

さてさて、明日２１日のランチメニューは・・こちらです↓


Ａ　スパゲッティ　パパリーナ（ローマ法王風）
　　※　ｷﾉｺ、ﾛｰｽﾊﾑ、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ、野菜のｸﾘｰﾑｿｰｽ　※
Ｂ　ラザーニャ
Ｃ　スズキのソテー　フレッシュトマトとバジリコ添えです。


今日はキッチンスタッフの松本君の３４回目のお誕生日でした。

（本当は19日だったんですが。。）

カポではお誕生日のスタッフの為にケーキを用意してるんですよ

カフェタイムにいらして頂いている方々は何度かケーキの

ロウソクを吹き消している所を見ている方もいらっしゃるかも

しれませんね。

もちろんお客様のお誕生日ケーキも承っています！可愛いですヨ


☆　パスタ場担当の松本君です↓　34歳独身です（＾−＾)　☆

２月２０日のランチ

みなさん、こんにちは。

寒かったり暖かかったり気温の差が激しいので

体調管理が難しい季節ですよね。。

さて、月曜のランチメニューはこちら↓


Ａ　スパゲッティ　アラビアータ
Ｂ　鶏肉とマカロニのクリームグラタン
Ｃ　豚肉と生ハム・ソーセージの重ね焼き


カポ・ペリカーノは東大構内にある研究棟の中にありますが、

もちろん一般の方も普通にご来店頂けますよ。

よく、「一般の人も入れるんでしょうか・・・・」と

心配してご連絡頂くのですが、全く問題ありませんので

是非遊びにいらしてくださいね。


★下の写真は１８日（土）のランチで出していました
　
　「豚肉のスペアリブの煮込み」の写真です。

ブログ始めます！

ブログ始めます！
みな様はじめまして。カポ・ペリカーノのマネージャー島田です。　カポ・ペリカーノの色々を皆さんに見ていただけたらな〜と思いましてブログはじめる事にしました。
カポは１９９７年に、西麻布のビストロ通りに開店しまして→２００５年の９月に移転をしました。
移転先というのが少し面白い場所で、文京区の本郷にあります　東京大学の医学部構内　にお引越し致しました！「なんでそんな所に？」と思う方もおられるかと。
でも、東京大学さんの構内は緑がとっても多くてすごくいい環境です。１４階建ての「医学部教育研究棟」という棟の１３階に移りましたのでお昼〜夕方の爽やかな景色はとても気持ちが良いですよ。（夜は上野方面のネオンが光りはじめてすごく綺麗です。）
こんな感じで、カポ・ペリカーノの色々や、次の日のランチメニューをお知らせしていけたらなと思っています。是非ゝ見てやって下さい。Capo　ＰＥＬＬＩＣＡＮＯ宜しくお願いします。
営業時間＆定休日はこちらです。
（定休日）　日曜、祝・祭日
（時間）　　ランチ　11：00〜15:00（L.O）　ｶﾌｪﾀｲﾑ　15〜18:00
　　　　　　ディナー　18:00〜22:00（21:00　L.O）
TEL　03(5841)1527　　FAX　　03(5841)1528

下の写真はカポ･ペリカーノのスタッフ写真です。左下から時計まわりにマネージャー島田、工藤シェフ、キッチンスタッフの 高見君、斉藤君、サービススタッフのエリちゃん、
松本君、松本君の後ろに隠れ気味は加世田君、賢にいさん、真ん中にいるお誕生日の子はハンガリーとのハーフのエミちゃんです。
エミちゃんはハーフですが、こってこての浦安人です。

※　ちなみに・・メールでのご予約はまだ承っていません。お電話又はご来店のご予約のみ受け付けています。宜しくおねがいします。


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