February 21, 2006

うちのシェフです

皆様こんにちは。マネージャーの島田です

今日のカポ・ペリカーノ夜は一部貸切のせいか

パタパタとほんの少し忙しい感じです。

まずは明日22日のランチメニューから。こちらです↓


A 豚肉のラグーソース スパゲッティ
B ベーコン、さつま芋とキノコのマカロニグラタン
C スズキのソテー フレッシュトマトのソース、バジル添え
です。

ランチはいつも12時〜13時の間がとても混んでいて、ほんの少し

ずらした11:30〜11:50の間や、13:15〜15:00は結構すいています

のでスムーズにお席にご案内できますよ。

通常ランチセットは、AとBは840円、Cは945円、サラダとパンと

コーヒーをお付けしています。(通常ランチメニューは10名様以上の団体の

方のみご予約承っています)1,260円〜の別のコースは2名様からの

少人数の方も承っていますよ。是非いらしてくださいね。


本日の写真はカポの工藤シェフです。ちょっと背は小さめですが
気の優しい素敵なシェフです。構内で見かけたら話しかけてみて下さいね。
料理も美味しいですよ(^−^)